食事にもおやつにもなる全粒粉スコーンの作り方。

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一言
甘いのが好きなら砂糖を少し足して下さい。

薄力粉150g
全粒粉150g
きび砂糖37g
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー6g
バター90g
牛乳100g

焼成温度、時間。
200度で18分
あくまで目安です。

まさひろInstagram
https://instagram.com/masa_hiro1987?r=nametag

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まさひろがよく使う材料。

国産強力粉(春よ恋)

外国産強力粉(ビリオン)

準強力粉(リスドォル)

薄力粉(バイオレット)

砂糖(きび砂糖)

塩(伯方の塩)

ドライイースト(赤サフ)

#ひろーずbakery#手作りパン#スコーン

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