【おうちで簡単おやつレシピ】ザ・シンプル「オートミールクッキーバー」♫ドライフルーツの混ぜ方をひと工夫

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お菓子プロフェッショナルである
“製菓理論の先生”が考える
究極にシンプルでしかも美味しい
基本のレシピ「THE SIMPLE」シリーズ!

今回は「オートミールクッキーバー」
オートミールをたっぷり使った
バータイプのクッキーです。
混ぜ込むドライフルーツが直接火に
当たらないようにひと工夫
ソフトに食べやすくしています。

【シンプルレシピ】

オートミール 125g
無塩バター  75g
砂糖     40g
塩      適宜
薄力粉    40g

○ドライフルーツ
セミドライイチヂク 50g
ドライクランベリー 40g
ドライブルーベリー 20g

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