【甘酒】米粉クレープと甘酒カスタードクリーム:砂糖不使用でグルテンフリーのスイーツレシピ:How to Make Gluten-Free Crepes

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砂糖不使用の米粉クレープ。甘酒と米粉を使ったクレープ生地に、甘酒たっぷりのカスタードクリームをはさみました。

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◆チョコバナナ甘酒
【材料】(作りやすい分量)
バナナ 2本
乾燥糀 160g
水 160ml
純ココアパウダー 大さじ2

◆甘酒カスタードクリーム
【材料】(作りやすい分量)
甘酒(ペースト状) 150ml
卵黄 2個

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