夢見レシピ【おからのケークサレ】低糖質なお食事ケーキ

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シンプルに「おから」のみで作るケークサレ。
おからパウダーでも作れます。

野菜やウインナーの旨味が染み込んで、おからとは思えない美味しさ!
具材の位置によってカットした時の断面が変わるので、出来上がりのワクワク感も格別。
混ぜるだけで作れるので、休日の簡単な朝食や昼食にもおすすめです。

野菜や肉はお好きなものに変えても作れます。
いろんな組み合わせを試して、自分にとってのベストを探してください!

■おからのケークサレ
1/8カットあたり、糖質1.8g、熱量118kcal

〔材料〕
・おから75g(おからパウダー15g+水60gでも可)
・油40g
・卵2個
・塩2、3つまみ
・ベーキングパウダー(小さじ1)
・パルメザンチーズ20g

・アスパラ2本(40g)
・パプリカ1/2(50g)
・ウインナー4本(68g)
・ブラックペッパー適量

===目次===

00:27 レシピ動画ダイジェスト
01:22 おからのケークサレ概要
01:47 材料、道具説明
02:36 ①具材のカット
03:01 ②ケークサレ生地作り
04:13 ③型入れ、仕上げ
04:42 ④焼き、完成
05:12 ケークサレの楽しみ方
06:00 次回予告

クリックで見たい工程にジャンプできます!

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夢見レシピは、低糖質&低カロリーで低糖質・低カロリーで大人の夢を叶えるスイーツのレシピ集。
どのレシピも1ピースあたり150kcal以下、糖質5g以下(ラカントの糖質は除く)
スーパーなどで手に入る身近な材料を使用し、作りやすい手順で紹介。
一般的な糖質オフやグルテンフリーのスイーツに比べ、気軽に日常に取り入れられます。

夢見レシピInstagramにて試作&低糖質スイーツの豆知識発信中 @yumemi_recipe

<低糖質スイーツのご注文は夢見菓子まで>
夢見菓子 http://yumemigashi.com/

夢見菓子のスイーツは、よりストイックに材料・美味しさを追求しています。
◆ 低糖質:ラカントを除く糖質は1ピース1.5g以下 ※ラカントの糖質は吸収されず、体外へ排出されます。
◆ 低カロリー:1ピース当たりのエネルギーは60~98Kcal
◆ グルテンフリー:小麦粉を使わず、アーモンドパウダーや大豆粉を使用しています。

<夢見レシピ考案:山本蓮理プロフィール>
夢見菓子&夢見レシピ主宰。 低糖質&低カロリー&グルテンフリースイーツ専門店「夢見菓子」オーナーパティシエ。
ネット販売の焼き菓子ブランドを立ち上げ砂糖や小麦粉をたくさん使ったスイーツの商品開発と試食を繰り返す中で、体重増加や栄養不足を強く感じるようになる。 その後、食事改善やダイエットに取り組む中で糖質制限に出会い、これがお菓子で実現できたらと夢を持つようになり低糖質スイーツの研究を始めた。
最初に完成・商品化した「夢見るためのガトーショコラ」は日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」の3部門 で1位を獲得。
多くの方にダイエット中でもおいしいものを罪悪感なく楽しんでほしい。その信念のもと、低糖質&低カロリースイーツの開発・レシピ 提案を行なっている。

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