【簡単レシピ】分量適当でも美味しくできるスウィートポテト 必要な材料があればすぐ出来る 家族で食べるから手抜きしても、やっぱり美味しい #shorts #short #スイーツ

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8月下旬から秋にかけて、さつまいもを大量にいただいたりします。

さつまいもを使ったレシピは色々ありますが
我が家ではスウィートポテトが人気です。
裏ごしなど時間がかかることはしないで、
短時間で作ってしまいます。
毎回、分量ははからず適当にw

旬の素材は美味しい!

だいたいのレシピ

さつまいも 大きいの
砂糖    大さじ4くらい
バター   30グラムくらい
牛乳    大さじ3くらい
卵黄    2個分

焼くときにスウィートポテトの上に卵黄をハケで塗るとテカテカして美味しそうです

さつまいもを切ったあと水につけレンジで柔らかくなるまで温めて熱いうちにホークやヘラで潰しましょう
少しくらい、さつまいもの粒があってもきにしない〜

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