チョコレートミルクプリンの作り方🌟2層のお洒落な斜めデコレーション!簡単お菓子作りレシピ

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濃厚チョコレートプリンにあっさりミルクプリンを合わせたチョコレートミルクプリンです♪おしゃれに斜めにデコレーションしてみました!チョコレートとミルクがとても合います!ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

★材料★(約2人分)
●チョコレートプリン
・チョコレート 100g
・牛乳 150g
・粉ゼラチン 3g
・お湯 15g
●ミルクプリン
・牛乳 200g
・砂糖 25g
・粉ゼラチン 3g
・水 20g

★作り方★
●チョコレートプリンを作る
0:00 ①チョコレート(100g)を湯せんで溶かす
0:28 ②牛乳(150g)を入れて混ぜる
0:51 ③粉ゼラチン(3g)にお湯(15g)を入れて混ぜて溶かす
1:11 ④チョコレートに加え混ぜる
1:29 ⑤氷水で冷やしながらときどき混ぜる
2:04 ⑥パウンド型に滑り止めを敷いて容器を斜めにセットする
2:21 ⑦チョコレートプリン液を注いで冷蔵庫で1時間冷やす
●ミルクプリンを作る
2:54 ⑧牛乳(200g)を電子レンジ600wで2分加熱する
3:11 ⑨砂糖(25g)を入れて混ぜる
3:29 ⑩粉ゼラチン(3g)に水(20g)を入れて電子レンジ600wで20秒加熱する
3:47 ⑪牛乳に加え混ぜる
4:04 ⑫あら熱が取れたら固まったチョコレートプリンの上に注ぐ
4:32 ⑬冷蔵庫で2時間冷やしたら完成!

💡ワンポイントアドバイス💡
チョコレートプリンは分離しやすいのでトロみがつくまでときどき混ぜながら冷やすと分離しません!

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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
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2021/09/28 No.463

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