かぼちゃプリンの作り方🎃卵、牛乳不使用!蒸さないで混ぜて冷やすだけ!簡単スイーツレシピ

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今回のお菓子作りレシピは、卵、牛乳を使わずゼラチンで作るかぼちゃのプリンです♪蒸さないで冷やすだけでとても簡単です!かぼちゃ本来の甘みがあり、とても美味しいプリンに仕上がりました。ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

★材料★(約3人分)
・かぼちゃ 1/4個
・砂糖 20g
・豆乳 200g
・粉ゼラチン 3g
・水 15g
・ホイップクリーム 適量
・ココアパウダー 適量

★作り方★
0:00​ ①かぼちゃ(1/4個)を小さく切って皮を切る
0:23 ②種を取ってシリコンスチーマーに入れて電子レンジ600wで5分加熱
1:08 ③裏ごしする
1:41 ④砂糖(20g)を加え混ぜる
2:05 ⑤豆乳(200g)を電子レンジ600wで2分加熱して少しずつ加えながら混ぜる
3:04 ⑥粉ゼラチン(3g)に水(15g)を入れて電子レンジ600wで20秒加熱する
3:15 ⑦かぼちゃに加え混ぜる
3:31 ⑧冷水で冷やしながらときどき混ぜる
3:52 ⑨容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やす
4:16 ⑩ホイップクリームを絞ってココアパウダーをふるったら完成!

💡ワンポイントアドバイス💡
シリコンスチーマーがない方はラップで包んで電子レンジで加熱してね!

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

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📅 投稿日
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2021/10/14 No.472

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